Torkningspåsar används vid tillverkning av lufttorkade och kallrökta charkprodukter och hjälper till att styra fuktavgivningen under torkningsprocessen. De skapar en skyddande barriär kring produkten som motverkar oönskad mögelbildning och kontaminering, samtidigt som de tillåter nödvändig fuktavdunstning. Påsarna bidrar till ett jämnare och mer reproducerbart resultat jämfört med traditionell öppen torkning. De finns i flera storlekar för att passa olika produktdimensioner. Kontakta oss för mer information om vilket alternativ som passar din produktion.
