Ett konstgjort korvskinn tillverkat av papper som impregnerats med cellulosa. Skinnet lämpar sig till rökta, kokta och torkade produkter.
Storlek: 101 mm i diameter
Fyllvikt per meter cirka 7,7 kilo
Fyllvikt per skinn cirka 6,9 kilo
Tarmen är klippt i 900mm långa bitar med snöre som försluter i ena ändan.
Korvhornets storlek bör ligga runt 48 mm för bästa fyllnadsresultat.
Före användandet måste tarmen blötläggas i ljummet vatten i 30-60 minuter.
Fibertarmen skall förvaras svalt ( 15-20 grader ) och torrt.
| Kaliber (mm) | 101 |
|---|---|
| Längd (mm) | 1 |
| Rörstorlek (mm) | 48 |
| Fyllvikt (kg/st) | 6,9 |
| Rökbar | |
| Lufttorkning |
