Det här är en tygtarm med insida täckt i kryddor. Tygtarmar är till för lufttorkade eller kallrökta produkter. Tygtarmen skall inte blötläggas före användning. Förvaras torrt och svalt, i sluten förpackning. Det är viktigt att din smet är ordentligt kall när du fyller tygtarmen, samt att du spänner upp den ordentligt när den är stoppad så att det inte uppstår luftfickor där smeten inte får kontakt med kryddan. Fyllkaliber Ø52mm ca Längd 44cm Stoppningsbar längd ca 35cm
Kaliber (mm) | 52 |
---|---|
Längd (mm) | 0 |
Rörstorlek (mm) | 28 |
Fyllvikt (kg/st) | 0,65 |
Lufttorkning | |
Kallrökning |