Produkt Förpackning Antal
 
Svinfjälster 30/32 1 bt/nät, 91 m
330A

Hink med 21 btr

31,5 kg
   Finns på lager

5 355,00 kr exkl moms

(255,00 kr / btr)


Ingredienser: naturfjälster från gris, vatten, natriumklorid (NaCl). Förvaring: Kylvara, högst + 8°C Näringsvärde per 100 g: Energi 236,1 kJ/55,7 kcal Fett 0,5 g - varav mättat fett 0,22 g Kolhydrater 0,0 g - varav sockerarter 0,0 g Protein 12,8 g Salt 12,4 g Ursprungsland: Kina Bruksanvisning: Används som skinn vid tillverkning av korv. Tvätta bort salt/saltlösning och blötlägg före användning. Klicka HÄR för fullständig instruktion.

Svinfjälster är ett lite grövre lättarbetat korvskinn. Detta korvskinn passar till kokta, rökta, grillade och stekta korvar. När en korv enbart kokas ( t.ex, julkorv ) brukar man skala av det då det kan upplevas som lite segt att äta annars. Svinfjälster använder man till Grillkorv - Bratwurst - Kielbasa - Julkorv - Fläskkorv - Isterband - Salsiccia - Boudin Noir - Kalvkorv -Weisswurst - Landjäger -Chorizo - Salamino - Andouille - Kolbasz - Kielbasa



Specifikation

Rörstorlek (mm) 20