Kraftiga och rejäla korvskinn som man oftast skalar av innan man äter korven. Kroktarmen den smalaste nöttarmen. Den är spiralformad och används till Bologna, Råkorv, Salami, Leverkorv, Rökta ringar, Blodkorvar. Raktarmen är helt rak i sin form och lite grövre i storlek än kroktarmen. Kokta korvar och råkorvar är typiska att stoppa i raktarm. Oxbotten/Kappen ett kraftigt boomerangliknande korvskinn med stor diameter och vacker ådring. Salami och Blodpudding är produkter som lämpar sig i kappen.
