50 meter prima nötfjälster från Argentina som ligger saltad i mättad lake.

Korvhornets storlek bör ligga runt 24 mm i diameter för bästa fyllnadsresultat. 50 meter räcker till 50-60 kilo smet. Fyllnadsvikten beror på smetens täthet, hur långt avstånd det är mellan varje korv och hur fyllt skinnet är.

Ett kraftigt naturskinn som används till korvar av större dimensioner. Kroktarm, är en kurvig tarm som är vanlig till råkorv och rökta ringar. Sudzuk - Schweizisk Cervelat - Julkorv - Fläskkorv - Köttkorv - Grynkorv - Hackkorv - Potatiskorv - Falukorv Raktarm används till ofta lufttorkade korvar som salami men även till rökt och kokt korv. Bräckkorv - Salami - Rökt Medvurst - Kokt Medvurst - Thuringer Salami Kappen/oxbotten är speciell i sitt utseende med sitt ådringsmönster och boomerangform. Blodkorv - Coppa / Capicola - Salami - Mortadella - Bologna

---

Ingredienser: naturfjälster från nötdjur, vatten, natriumklorid (NaCl). Förvaring: Kylvara, högst + 8°C Näringsvärde per 100 g: Energi 194,3 kJ/46,1 kcal Fett 1,3 g - varav mättat fett 0,71 g Kolhydrater 0,0 g - varav sockerarter 0,0 g Protein 8,6 g Salt 6,0 g Ursprungsland: Brasilien/Argentina Bruksanvisning: Används som skinn vid tillverkning av korv eller lufttorkade produkter. Tvätta bort salt/saltlösning och blötlägg före användning. Klicka HÄR för fullständig instruktion.

---

Specifikation

Rörstorlek (mm)	34