En mycket vacker, påkostad och välbalanserad kockkniv
En av våra mest prisvärd knivar. En mycket vacker, påkostad och välbalanserad kockkniv med handtag av hartsbehandlad ebenholz och med blad av japanskt kvalitetsstål i 67 lager.
Bladets längd – 20 cm
Handtag – Ultra premium G-10
Blad – Kärna av Japanskt stål G10, Damascus 67 lager
Hårdhet – 60 +/- 2 HRC
Slipvinkel – 15 grader
Vikt – 252 g