Ett konstgjort korvskinn tillverkat av papper som impregnerats med cellulosa. Skinnet lämpar sig till rökta, kokta och torkade produkter.
Storlek: 69 mm i diameter
Tarmbiten är 40 meter är veckat samman till en tub.
Fyllvikt per meter ca 3,5kg
40 meter räcker till cirka 144 kilo
Korvhornets storlek bör ligga runt 36 mm för bästa fyllnadsresultat.
Före användandet måste tarmen blötläggas i ljummet vatten i 30-60 minuter.
Fibertarmen skall förvaras svalt ( 15-20 grader ) och torrt.
Kaliber (mm) | 69 |
---|---|
Fyllvikt (kg/m) | 3,5 |
Rörstorlek (mm) | 36 |